Mittags- und Sonntagsmenus

Sonntagsmenüs für den 26. Mai 2024
    Staudensellerie-Champignon-Cremesuppe  
  1)  Gegrillter Kasseler Nacken Vichy ...  25,50 €
 

auf Karotten-Rahmgemüse und mit pommes risolette

   
  2)  Entbeinte Poulardenbrust auf Paprikasoße ...  26,50 €
 

mit Gemüse vom Tage und Butternudeln

   
  3)  Sylter Fischteller ...  27,50 €
 

dreierlei Edelfischfilets auf Dillsoße, Blumenkohl und Butterreis

   
  4)  Kalbskotelette in Butter und Salbei gebraten ...  32,50 €
 

mit Speckbohnen und Kartoffelröstinchen

   
  5)  Portion deutscher Stangenspargel mit Schweinesteak ...  31,50 €
 

Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

   
    Frische Erdbeeren mit Waldmeisterschaum  
 

und Erdbeereis

   
    Unsere vegetarische Empfehlung ...  15,50 €
  Champignonsteaks auf Kräutersoße mit Nudeln und Parmesanspäneen    

Waldhotel Hensel's Felsenkeller
Hotel und Restaurant Inh. Helmut Braun
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